幹部ナビをご覧の皆様、こんにちは！
錦糸町店のＡです。
前回は新橋店からでしたが、今回は錦糸町店からです。今年７月に錦糸町店に異動なりまして、あたふたしながら、Ｓマネージャー、Ｈ店長、先輩スタッフの方々に色々と教わりながら、日々の業務をこなしております。
私が、異動した先で気になること…それは美味しいお店があるかです！！
錦糸町は美味しいラーメン屋がありますが、タイミングが合わず行ってはおりませんが、週２、３通うほどでハマっている食べ物があります。
それは…ケバブです！
繁華街で怪しい外国人が売ってるアレですw
正式名称はドネルケバブと言ってトルコ発祥で、ドネルとは回転を意味しているみたいです。
野菜も摂取でき、お肉もいっぱいなのでボリューム満点のオススメです。錦糸町にお越しの際は是非、食べて見てください。
＊おまけ＊
前回、お酒のおつまみで四川ピーナッツを載せさて頂きましたが、今回は某家系ラーメンにある無限にんにくレシピを！
☆無限ニンニク☆
[用意するもの]
大量のニンニク、麺つゆ、醤油、酒
１.大量のニンニクをみじん切りしていきます。今回は５００グラムでしたが、終わるころには手はニンニクの臭いが残って手袋をしないと事件がおきますw
２.熱湯にみじん切りしたニンニクを入れて少し柔らかくなるまで茹でます。(大体、1３分ぐらい)
茹で終わったら、ザルで湯切りします。
３.鍋に麺つゆ、醤油、酒を入れて好みの味になったら、湯切りしたニンニクを入れて１０分ぐらい煮て完成です。
これがあればご飯は３杯はいけます！！！
是非、試してみてください。
次回も執筆することがありましたら、色々なレシピをご紹介出来ればと思っています。
最後までご覧いただきありがとうございました！！
